コルセンドンク・ルース

銘柄名 コルセンドンク・ルース
Corsendonk Rousse
醸造所 コルセンドンク醸造所(Brouwerij Corsendonk)
カテゴリ アベイビール
アルコール度 8.0%
カラー ワインレッド
テイスト 軽快な味
グラスタイプ チューリップ型のグラス

アントワープ州トゥルンハウトに1386年に建設されたコルセンドンク修道院。
ルースはフランス語で「女性の赤毛」。この赤みがかった琥珀色のベルギービールは、リンゴや洋なし、桃をじっくり煮詰めたように甘く、すっきりとした甘さは後には残らず、深みのある味わいと芳醇な香は飲む人を笑顔にいたします。
気品ある美しい琥珀色(アンバー)で、洋なしを連想させるやわらかな口当たりが特徴です。
きめ細かな泡立ちで白濁はない。口に含むと洋ナシのような甘く柔らかな口当たりを感じますが、すっきりしていますが、深みのある味わいと芳醇な香りに特徴があり、余韻のいいあるお気に入りアビイビールです。

Corsendonk Rousse
Sanjyomadobe

Sanjyomadobe の紹介

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