1コメント| 銘柄名 | ペトルス・エイジドペール Petrus Aged Pale |
|---|---|
| 醸造所 | バーヴィック醸造所(バフィク醸造所) |
| カテゴリ | スペシャルビール |
| アルコール度 | 7.3% |
| カラー | ゴールド系 |
| テイスト | 酸味のある飲み口だが、強くはない |
| グラスタイプ | 複合型のグラス |
ベルギービール三条まどべのゲスト樽生
暑い日にゴクゴク飲める爽やかで飲みやすいエイジドペール。酸味は弱く苦味のきいたグーズかのような味わい。鼻に抜ける香りが秀逸でランビックかのようにオークの香りともにしっかり感じます。日本の気候で4月から９月にかけて楽しみたい。
Petrus Aged Pale
ベルギービール大好き！！【ペトルス・エイジドペールの専用グラス】(管理人所有 )
管理人の【ペトルス・エイジドペール Petrus Aged Pale】写真ログ
味わいはシャープで鮮烈、爽やかなグレープフルーツのような酸味と白ワインやシャンパンのような香りは、一度飲むと忘れられない衝撃。まさに「びっくりビール！」
ラベル裏の説明文には英語で
「ピュアな湧き水、上質のモルトとホップを使い、ユニークな香りはオーク樽で20カ月以上熟成させることによって醸し出される。」
という説明文があります。