バレンタインディに向けてお勧めしたいチョコレートビール3本。

 バレンタインデイが近いとのことで、いまとても熱いベルギーのチョコレートビールをご紹介!!

 まずのイチオシは「白雪ビール ショコラプレミアム」(660円)!!
あの小西酒造さんが気合いを入れてこしらえたチョコレートビールで、昨年は「ショコラ」という名称でしたが一新!!
今年は「プレミアム」が冠されております!!
つまり、さらに美味くなっていている!!というわけです。
なにやら、ベルギーチョコレートにベルギー酵母で仕込まれております!!
飲めば大変に感動したのでありまして、この最高級チョコレートビールは僕が欲しい!!という切望のようで、、、どうもスミマセン。

 次は、フローリス チョコレート(550円前後)。
 グラスにお鼻を近づけた瞬間、カカオの香りがビールの中から放たれます!!
 口に含んで喉を通すとき脳が歓喜の声をあげてはしゃぎはじめます!!
 そしてこちらも原材料はベルギーチョコレートにベルギー酵母(ああ当たり前か)小生は「白雪ビール ショコラプレミアム」にぞっこんですが、ベルギーのビールで!!という方にはお勧めです。

 そして、3本目。
 こちらはベルギービールに合わせる形になります。
 お勧めはベルギービールの、グーデンカロルス・クラッシック(550円前後)!!!
 グーデンカロルス・クラッシックは長期熟成のあと、濾過なしで瓶詰めされております。
 よってスパイスとかフルーティーさが華々しく、ベルギーショコラに負けない最強の組み合わせです!!

 もちろん、同じグーデンカロルスでもキュヴェ・ヴァンド・ケイゼルなんかも良くほかの濃い〜ベルギービールも正しいと思います。
さきほど確認しましたところ、次の4店舗にはチョコレートビールまだあるようです。

 今年は、ばれんたいんでーは、チョコレートビールが熱い!!


瀬戸 啓一朗

瀬戸 啓一朗 の紹介

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