| 銘柄名 | デリリウム・ノクトルム Delirium Nocturnum |
|---|---|
| 醸造所 | ヒューグ醸造所(ヒュイへ) |
| カテゴリ | ベルジャン・エール |
| アルコール度 | 9％ |
| カラー | ブラウン系 |
| テイスト | 濃厚な味 |
| グラスタイプ | チューリップ型のグラス |
Delirium Nocturnum
ベルギービール三条まどべのゲスト樽生。
麦をローストしたような香ばしさにレーズンやパパイヤ、オレンジやパイン、クローブや干しぶどう、シナモン、カラメル、バニラなどの複雑な香り、また5種類のモルトを使用しているので濃厚な味わいの中にもホップの苦味がしっかりあります。
デリリュウム・ノクトルムは、1999年に、デリリュウム醸造10周年を記念して造られたビール。
「ノクトルム」とはラテン語で「夜」、デリリウムは「せん妄」。「夜のせん妄」を意味する名前の通り、澄んだ空気の星空のように濃い茶褐色をしているデリリュウム・ノクトルムは夜更けに飲むのも楽しい。
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