2012年11月29日(木)、「リオ・レゼルバ」が「デリリウムカフェトーキョー」にて解禁します。
リオ・レゼルバはRio Brewing & Co. とDe Struise Brouwersが2008年の2月に醸造し、サンテミリオン・グランクリュのシャトー・バラドーより取り寄せた樽で1年熟成、その後ケンタッキー・バーボン樽にて3年熟成させた究極の一品です。
同時に世界一の醸造家となったストライセ醸造所よりブラック・アルバートを一年樽熟成させたキュベ・ドルフィン、ジーザス2012,ジーザス・レゼルバ2012等世界を魅了するビールが登場します。
以下、本文。
——————————————-
11月29日(木)いい肉の日に我らがボス菅原が誕生日を迎えます。
年齢不詳なので是非、本人に聞いてみてください。
また、それにあわせ菅原が作った、リオ・レゼルバを解禁、お披露目会といたしまして「デリリウムカフェトーキョー」にて、19:00〜菅原 亮平本人による説明とビールに対する想いを語ります。
夜が更けてきたころにベル・オーブ六本木に行きますので六本木住民の皆様一緒にお祝いしましょう。
【リオリゼルバとは】
Rio Brewing & Co.とDe Struise Brouwersの2008年の2月に醸造して1年
サンテミリオン・グランクリュのシャトー・バラドーより新樽を取り寄せ熟成、
その後３年に渡りケンタッキーのバーボン樽にて熟成させた究極の一品
