銘柄名 | モンゴゾ・バナナ Mongozo Banana |
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醸造所 | ヒューグ醸造所(ヒュイへ) |
カテゴリ | フルーツ |
アルコール度 | 4.5% |
カラー | ゴールド系 |
テイスト | 酸味 |
グラスタイプ | 椰子 |
ベルギービール三条まどべのゲスト樽生。
伝統的なアフリカのレシピに基づいて造られたモンゴゾバナナビールは、バナナの香りと味が絶妙にミックスされています。アフリカ・ガーナのバナナを公正貿易で仕入れ、使用していますので、人にも地球環境にも優しいビールと言えるでしょう。”モンゴゾ”とは現地語で乾杯という意味です。
モンゴゾの公式HP によれば、現地ではこの麦酒は“Mbege(ンベゲ)”と呼ばれているとのことです。
“モンゴゾ”は、Chokwe(チョクウェ)語で杯を交わすときの「乾杯」の決まり文句“あなたの健康のために”の意味。ラベルには「FAIRTRADE MAX HAVELAAR」とありますが、MAX HAVELAARとは発展途上国から輸入する際、国際的な労働、環境保護主義、社会政策の観点から、様々な商品取引について公正取引を推進するため、中間業者を減らし、生産者が生計を立てられる枠組み・生産法を普及することを目的としたNGO団体です(本部スイス)。
ベルギービール大好き!!【モンゴゾ・バナナの専用グラス】(管理人所有 )