ベルギービール超入門

主な醸造所だけで120箇所、銘柄数は700種類以上。“ビールの芸術品”とまで言われ、世界中で大人気のベルギービール。その起源は中世の修道院、さらに元をたどればヨーロッパ誕生の古代にまでさかのぼります。もっと美味しく愉しむために・・・深淵たるベルギービールの世界を少し一緒に覗いてみましょう！

その１．何が違うの？ベルギービールの特徴と魅力

ベルギービールには普段私たちがイメージしている「ビール」とは変わったところがいくつかあります。そんなベルギービールならではの特徴と魅力を、まずは簡単にご説明します！ » 「その１．何が違うの？ベルギービールの特徴と魅力」へ

ベルギービールはベルギーの風土の中で、数千年もの長い時間をかけて、今の形へと進化してきました。そんなベルギーの地理、歴史、そしてベルギービールの歴史についてご説明します！ » 「その２．ベルギーの地理・歴史、ビールの歴史」へ

主要な銘柄だけで700種類。“厳密には分類不可能”と言われるほどバラエティ豊かなベルギービール。その大まかな分類とそれぞれの違いをご説明しておきます！ » 「その３．ベルギービールの分類と傾向」へ

「銘柄専用のグラスで飲まないとおいしさ半減」とまで言われるベルギービール。単に造形の美しさだけではなく、個々のビールの性質まで考えて作られています。そんなビールグラスの大まかな分類について、ざっとご説明しておきます！
» 「その４．ビールとグラスの“割れない”関係」へ

ベルギーは隣国フランスの食文化の影響が色濃く、世界有数のグルメな国です。ビアバーでベルギービールと一緒に楽しめる／食べておきたい名物料理の数々をご紹介します！ » 「その５．ベルギー料理でおいしさ倍増！」へ

ベルギービール未体験の方からよく聞かれる疑問・質問について、Q&A形式でお答えいたします！ » 「その６．初めて飲む人のためのベルギービールQ&A」へ